Υλικά:
Μείγμα αρωματικών (χτυπάμε στο μούλτι)
- 2 γρ. μαστίχα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι
- 2 βανίλιες
- Ελάχιστο αλάτι
Κοσκινίζουμε σ' ένα μπολ:
- 630 γρ. αλεύρι και προσθέτουμε...
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Χτυπάμε σ' ένα άλλο μπολ:
- 200 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 210 γρ. βούτυρο λιωμένο
- Ξύσμα ενός πορτοκαλιού